Portugalia
TRIPAS
23.07.2010
Bucatarie specific portugheza. Si anume cand Henry Navigatorul se pregatea sa invadeze Marocul se spune ca cetatenii loiali din Porto i-au donat cea mai buna mancare: TRIPAS. Asa spune ghidul Lonely Planet. Asa ca ne indreptam cu mare curaj spre un restaurant cu specific pentru a incerca acest fel de macare.
Ce este de fapt tripas? Ei bine este o mancare de fasole cu burta de vita (fiarta) bucati de carnati si ceea ce mi s-a parut extraordinar se serveste cu orez fiert. Dar ca sa manaci 2 persoane cred ca ar fi trebuit sa fi mort de foame. Totul la 12 euro. Dar vinul de Duro exceptional si a costat doar 6,5 EURO. In aceasta seara a jucat Argentina cu Mexic. Ce Tripas, Viva Mexico!
Posted by MishaM 02:37 Archived in Portugal Tagged food Comments (0)